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深圳地图,蛋糕一做就失利,用了这个办法从不失手,松软甜美,好吃不上火!,se

admin 雷火竞猜 2019-05-04 242 0

蛋糕一做就失利,自从用了这个办法零失误,从不失手!

蛋糕和面包现已成为许多年轻人必备的早餐之一,简略方便又省劲。我家的蛋糕历来不在外面买着吃,都是自己做,无增加,健康又定心。但许多人都说自己一做蛋糕就失利,尽管看了许多教程,但仍是不成功。我之前也是这样,每次怀着很好的心境做蛋糕,成果都失利,干脆不如买着吃。

但现在,自从我用了这个办法做蛋糕,从不失手,零失误!甜美又疏松,吃完还不上火。今日做的蛋糕不必烤箱,不放水。用蒸的做法,简略又甘旨,快来看看具体制造过程吧。

【家常蒸蛋糕】

首要食材:面粉、鸡蛋、酵母、白糖、牛奶

【制造过程】

1.面粉中放鸡蛋2-3个,酵母,白糖。

2.将牛奶一点点的倒入面粉中,拌和成面糊糊。

3.包上保鲜膜放冰箱冷藏室低温发酵,第二天早上现已发酵了3倍大。

4.将发酵好的面糊倒在模具里,撒上葡萄干。

5.等锅上气后,再放蛋糕胚子,蒸30分钟。

必定要用保鲜膜把蛋糕给包起来,并用牙签在上面扎几个小孔,4-5个就可以。假如不包保鲜膜的话,蒸汽会低落在蛋糕上面,简略陷落。

6.蒸30分钟后,不要当即取出。焖5分钟以上再取出,我一般都是等10分钟今后才取出,确保松软不陷落,不回缩。.

蛋糕这么做,手残党也能学会!

每到周末必做,甜美又疏松,女儿一口气吃三块,全家都爱吃。

烦琐几句:低温发酵后更疏松暄软,想吃主张提早一晚把面糊做好放在冰箱冷藏室里,第二天早上就可以上锅蒸。关于厨房新手来说,这样做蛋糕简略又甘旨,不会失手。省去了打蛋清的环节,将一切食材放在一同拌和成面糊进行发酵,然后入锅蒸30分钟就可以。简略到不能再简略的做法,从速动手做吧。

感谢阅览,均为原创,喜爱这篇文章就共享给更多的小伙伴吧。重视我家开饭了,每天为您带来一道甘旨佳肴。谈论下方欢迎您共享更多的美食,共享不同的观点,让我们一同领会厨房的趣味,高兴每一天。

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